Já andava há algum tempo para fazer esta experiência, porque usar massa pimentão na slow cooker pode originar uma refeição com um sabor demasiado intenso, e ando a tentar ajustar os temperos. Assim, nada como usar um tempero mais simples e em menos quantidade. Relativamente ás batatas, faço-as na actifry, porque além de serem mais saudáveis já que não leva quase óleo nenhum, também ficam mais sequinhas e assim absorvem o molho da carne. Ingredientes 500g de carne de porco aos cubos 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de massa pimentão 100 ml de vinho branco 1 colher de chá de alho em pó pimenta qb 1 folha de louro salsa picada, pickles cortados, azeitonas e limão cortado em pedacinhos (apenas para juntar antes de servir) Colocar o azeite na panela, e depois a carne. juntar os restantes temperos e misturar tudo (com a mão ou com uma colher). Programar a panela para 6 horas. Fritar 500g de batatas aos cubos (podem ser também aos palitos). Juntar a carne e envolver tudo. Pôr por...