Queques de chocolate da Lau

Ingredientes
1 ovo
4 colheres de sopa de leite
½ chávena de óleo
150g de farinha
50g de açucar
25g chocolate em pó
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal

Primeiro ligar o forno a 200ºC . Misturar os ingredientes liquidos numa taça. Noutra taça misturar todos os igredientes sólidos. Depois juntar aos sólidos os ingredientes líquidos até ficar uma mistura homogénea. Depois distribuir a massa pelas forminhas de queques, cerca de metade do volume, e levar ao forno por 10 minutos. Mhammm! Bem bom! Em 15 minutos queques quentinhos! Bom apetite!

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