Quiche de espinafres e cogumelos

Ora esta semana é vegetariana :)

Ingredientes:

massa:

200g de farinha

90g de margarina

40g de água

1/2 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de açucar

1 colher de chá cardomo

recheio:

200 g de espinafres picados

200 g de natas

1 lata pequena de cogumelos laminados

2 ovos

100 g de queijo emental

sal e pimenta qb

Juntar todos os ingredientes da massa e programar 15seg/vel.6. Esticar a massa com um rolo da massa e forrar uma forma de tarte.

Colocar as natas, o queijo e os ovos no copo e programar 30 seg/vel.1 Inv.. Juntar os restantes ingredientes e programar 1min30seg/vel1.Inv/70ºC. Colocar o preparado em cima da sa massa e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 min.

Bom Apetite

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