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Sopa de tomate da Lau

Adoro sopa de tomate! Principalmente para os dias que se avizinham, que certamente começarão a ser mais fresquinhos. Hummmm!
Ingredientes:

1 lata grande de tomate pelado
!/2 alho francês
100g de abóbora
1 l de água
40g de azeite
sal e pimenta qb

Colocar o alho francês com o azeite no copo da Bimby, picar 7seg /vel.5. De seguida refogar 5min/vel.1/100ºC. Juntar os restantes ingredientes e cozinhar 30min/vel.1/100ºC.
Passar a sopa, variando da velocidade 3 até à 7 30seg/vel.3-7.
Servir com courtons
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