Que tal uma massa com um molho de 4 queijos daqueles que fica agarrado à massa, deliciosoooo e muitoooo confortável? Quanto a ser saudável, não sei será, mas que sabe bem lá isso sabe! Pois que esta também levou salsichas e foi ao forno a gratinar, mas pode muito bem ser servida apenas a massa e o molho! Uma vez que foi feita ao mesmo tempo que o fusili com salsichas e molho de tomate , a massa que usei fusili, mas com um penne acho que fica também delicioso! Usei uma mistura do Minipreço que tem os queijos: Edam, Maasdam, Cheddar e Curado. Leva apenas e no máximo 25 minutos até servir! Ingredientes: Molho de 4 queijos: 20 g de margarina 100 g de mistura de 4 queijos ralados 200 ml de leite 1 colher de sopa de farinha 1 colher de chá de Noz moscada sal e pimenta qb 500 g de massa 3 litros de água sal qb 300 g de salsichas às rodelas Ligar o forno a 180 ºC, ou se quiserem e tiverem usem o grill do microondas já que é só para gratinar e neste caso não precisam de usar o forno. ...